12 décembre 2014

Chez Ernest ou la gourmandise en héritage.

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une petite épicerie que j'ai découvert au grès de mes baladeshasardeuses dans les rues lausannoises. Cette petite enseigne est un endroit enchanté, que dis-je, unevéritable caverne d'Ali Baba pour tout amateur de bonne cuisine.Bien plus qu'une bonne adresse ou faire ses emplettes, «Chez Ernest» c'est surtout unemagnifique histoire. Tiens et si je tentais de vous la raconter? Il était une fois une petite fille prénommée Virginie et son frère Guillaume. Les enfants passaitbeaucoup de temps dans la... [Lire la suite]
Posté par EstherS à 08:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

22 août 2014

The Hamburger Foundation

Je ne suis pas du genre à m'extasier facilement devant un hamburger. Mais là, la surprise fut telle qu'il fallait absolument que je vous en parle! Un pain moelleux, la viande du burger était d'une qualité a tomber à la renverse. Il faut dire que l'equpe de cuisine comprend un boucher dont la tâche journalière est de préparer et hacher les burgers. (cette  photo a été prise de la page facebook The Hambuger Foundation)  Le tout servis dans un restaurant à la décoration très sympathique.      ... [Lire la suite]
Posté par EstherS à 14:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,