01 août 2014

Flammekuche

Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Repos 1 heure Ingrédients: Pour la pâte:  250gr de farine, 1dl d'eau, 1/2 sachet de levure 1dl de bière, 1 pincée de sel Pour la garniture : 250 gr de frmage blanc, 50gr de crème entière, 1pincée de sel, 1 pincée de poivre, 1 peuf entier, 1pincée de noix de muscade, 2 oignons coupés en fines lamelles, 125gr de lardons fumés. Préparation: Dans un robot, mélangez la farine, l'eau, le sel, la levure et la bière. Pétrissez lentement pendant une dizaine de minute afin d'obtenir une... [Lire la suite]
Posté par EstherS à 08:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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