21 mai 2015

Matcha latte

Une des dernières obsessions culinaires des New-Yorkais : une boisson préparée à base de matcha, un thé vert japonais plus traditionnellement consommé pur ou utilisé comme ingrédient de pâtisserie. Cette variante détox et digeste des cappuccinos s’affiche comme un shoot d’antioxydants avec de la poudre de matcha twistée d’un lait végétal. Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 personne) :1/2 cuillères à soupe de matcha, 50 ml : eau chaude (80° C),  200 ml : lait de soja, miel. Préparation: Versez une à deux... [Lire la suite]
Posté par EstherS à 11:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,