C'est ici, aux pieds des volcans d'Auvergne, loin de tout pesticides et de champs de colza que Pierre Rouillou à installé ses ruches. J'ai eu la chance cet été de pouvoir participer à une petite partie de sa récolte. C'était très intéressant!

Je ne vous cacherais pas que  malgré la combinaison d'apiculteur et mon super objectif 200mm, je craignais un peu d'être à seulement une dizaine de mètre de la ruche lors de son ouverture.

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La différence de la couleur du miel est dû à l'endroit où se trouve la ruche (plus en montagne ou plus en plaine) et des différents pollens récoltés par les abeilles, (fleurs des champs, châtaigners,ect..)